In dritter Generationen - Über 50 Jahre Erfahrung
In unserem Betrieb in Niederönz verarbeiten wir seit Jahrzehnten Edelkastanien aus Süditalien, mit eigener Rezeptur zu einem der feinsten Vermicelles der Welt. (Schweizer Kastanien Spezialität).
Jedes Jahr im Herbst herrscht in der Niederönzer Marron-pürée-Fabrikation Hochbetrieb
Von Ende Juni bis Ende März läuft die Vermicellesproduktion auf Hochtouren, um die ca. 120 Tonnen Edelkastanien zur herbstlichen Süssspeise zu verarbeiten.
Unser Vermicelles ist in der ganzen Schweiz bekannt
Wir beliefern in der ganzen Schweiz renomierte Hotels, Gasthöfe und Restaurationsbetriebe. Auch Einige Grosshändler, Grosskantinen und Konditoreien / Confiserien, sowie Spitäler, Alters- und Pflegeheime zählen zu unserem geschätzten Kundenkreis.